Il Pan del Pescatore è un dolce tradizionale che racchiude tutta la semplicità e la genuinità della pasticceria italiana. Chiamato così grazie al suo originario utilizzo dei pescatori della costa toscana, alla ricerca di un prodotto energetico, la cui conservazione fosse duratura nel tempo. Oggi, il Pan del Pescatore continua a essere apprezzato per la sua semplicità e bontà, portando avanti una tradizione che celebra i sapori autentici della cucina italiana.
Prodotti in Primo Piano
Le nostre Fiorentine sono delizie croccanti fatte a mano con ingredienti di alta qualità, disponibili in due irresistibili varianti: con saporitissime mandorle oppure con gocce di cioccolato e granella di nocciole. Realizzate con cura nel nostro laboratorio a vista presso "Il Cantuccio di San Lorenzo" nel cuore del quartiere di San Lorenzo a Firenze, le Fiorentine rappresentano un omaggio alla tradizione dolciaria toscana e alla storia dei Medici.
Varietà: Mandorle
Il Bacione di Firenze è perfetto come dessert raffinato dopo i pasti, per una merenda golosa o per accompagnare una tazza di caffè o tè. È anche un'ottima scelta per celebrare occasioni speciali e regalare un momento di dolcezza unica.
Confezione da 750gr
Il nostro Panforte è un dolce particolare e ricco di storia, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione toscana. Preparato con ingredienti semplici e genuini come miele, zucchero, mandorle, arancia e cedro candito, e scorza d'arancia, questo dolce offre una morbidezza unica che resta inalterata nel tempo grazie alla grande quantità di miele. Disponiamo anche di due varianti: una con fichi secchi e noci, un abbinamento tipicamente fiorentino, e il tradizionale PanPepato, il capostipite di tutti i panforti.
Varietà: Margherita (versione classica) da 400 gr
Scopri il gusto autentico dell'autunno con il nostro Castagnuccio, un cantuccio pensato appositamente per gli amanti di questa stagione. Ispirato ai sapori tradizionali del Castagnaccio toscano, il Castagnuccio è il nostro cantuccio morbido, realizzato a mano con farina di castagne di prima qualità proveniente dai nostri castagneti toscani, noci, uvetta e una delicata spolverata di rosmarino. Perfetti per accompagnare i tuoi momenti di relax o per concludere una cena in compagnia, i nostri Castagnucci sono un omaggio ai sapori genuini della tradizione toscana.
Confezione da 1 Kg (circa 60 pezzi)
Scopri l'autentico gusto fiorentino con i nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Fichi Secchi e Noci. Creati con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi dolci incarnano la tradizione e il sapore unico della Toscana in un abbinamento tipico fiorentino, grazie alla dolcezza dei fichi e il sapore inconfondibile delle noci.
Confezione da 250gr (circa 16 pezzi)
Il nostro Panforte è un dolce particolare e ricco di storia, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione toscana. Preparato con ingredienti semplici e genuini come miele, zucchero, mandorle, arancia e cedro candito, e scorza d'arancia, questo dolce offre una morbidezza unica che resta inalterata nel tempo grazie alla grande quantità di miele. Disponiamo anche di due varianti: una con fichi secchi e noci, un abbinamento tipicamente fiorentino, e il tradizionale PanPepato, il capostipite di tutti i panforti.
Varietà: Margherita (versione classica) da 200gr
Il nostro Panforte è un dolce particolare e ricco di storia, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione toscana. Preparato con ingredienti semplici e genuini come miele, zucchero, mandorle, arancia e cedro candito, e scorza d'arancia, questo dolce offre una morbidezza unica che resta inalterata nel tempo grazie alla grande quantità di miele. Disponiamo anche di due varianti: una con fichi secchi e noci, un abbinamento tipicamente fiorentino, e il tradizionale PanPepato, il capostipite di tutti i panforti.
Varietà: Margherita (versione classica) da 1 Kg
I nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Olive Taggiasche sono una prelibatezza perfetta per un aperitivo ricco e conviviale. Realizzati con cura nel nostro laboratorio a vista nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi cantucci dolcemente salati sono un accompagnamento ideale per ogni tipo di formaggio e un bicchiere di vino rosso. Condividi un'esperienza unica con famiglia, amici e parenti, lasciandoti trasportare dalla genuina bontà dei nostri cantucci.
Confezione da 250 gr (circa 16 pezzi)
Scopri l'autentico gusto fiorentino con i nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Fichi Secchi e Noci. Creati con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi dolci incarnano la tradizione e il sapore unico della Toscana in un abbinamento tipico fiorentino, grazie alla dolcezza dei fichi e il sapore inconfondibile delle noci.
Confezione da 500gr (circa 30 pezzi)





