Il Pan "Briaco" è un biscottone di pastafrolla che celebra i sapori e le tradizioni della pasticceria toscana, arricchito con noci, uvetta, mandorle, rum e alchermes. La sua pastafrolla morbida rende ogni morso un'esperienza gustativa unica, combinando la croccantezza della frutta secca con l'aroma avvolgente dei liquori.
Prodotti in Primo Piano
I nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Arachidi Salate Tostate sono l'ideale per un aperitivo raffinato e informale. Realizzati con cura nel nostro laboratorio a vista nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi dolci dolcemente salati sono il complemento perfetto per una serata di condivisione con famiglia, amici e parenti. Accompagnali con una bollicina o uno spritz e lasciati trasportare dalla loro autentica bontà.
Confezione da 250gr (circa 16 pezzi)
Il PanPepato è un dolce unico e ricco di tradizione, perfetto per veri intenditori che amano i sapori intensi e speziati. Questo particolare dolce è realizzato con una base di miele, frutta secca e spezie, con l'aggiunta di cacao che conferisce all'impasto un colore scuro e un gusto ricco. La vera caratteristica distintiva del PanPepato, oltre alla numerosa frutta secca, è la combinazione di spezie: pepe nero, zenzero, cannella e noce moscata.
Varietà: PanPepato da 1 Kg
Scopri le Cupole al Pistacchio, i nostri dolcetti artigianali morbidi e soffici, realizzati con farina di mandorle, mandorle tritate, pistacchi in granella e albumi. Questi deliziosi dolcini sono semplici e gustosissimi, esaltando i sapori autentici della frutta secca e l'ineguagliabile gusto dei pistacchi. Perfetti per ogni occasione, le Cupole al Pistacchio rappresentano un'esperienza di dolcezza unica e irresistibile.
Il Filoncino di Cantuccio Cioccolato e Arancia è la variante da tagliare a casa dei nostri rinomati cantucci morbidi. Perfetto come regalo o per essere presentato come una torta, il Filoncino permette a ciascuno di tagliare il pezzo che preferisce, creando un'esperienza conviviale unica. Chi farà a gara per il culetto del cantuccio?
Confezione da 200/250gr
Il Filoncino di Cantuccio "Cantuccio Briaco" è la variante da tagliare a casa dei nostri rinomati cantucci morbidi. Perfetto come regalo o per essere presentato come una torta, il Filoncino permette a ciascuno di tagliare il pezzo che preferisce, creando un'esperienza conviviale unica. Chi farà a gara per il culetto del cantuccio?
Confezione da 200/250gr
Le nostre Fiorentine sono delizie croccanti fatte a mano con ingredienti di alta qualità, disponibili in due irresistibili varianti: con saporitissime mandorle oppure con gocce di cioccolato e granella di nocciole. Realizzate con cura nel nostro laboratorio a vista presso "Il Cantuccio di San Lorenzo" nel cuore del quartiere di San Lorenzo a Firenze, le Fiorentine rappresentano un omaggio alla tradizione dolciaria toscana e alla storia dei Medici.
Varietà: Gocce di cioccolato e granella di nocciole
Esplora il lato briaco della tradizione toscana con i nostri Cantucci Morbidi Artigianali al Alchermes, Rum, Uvetta e Mandorle, conosciuti affettuosamente come il "Cantuccio Briaco". Questi dolci sono un'ode alla gioia e alla vivacità, infusi con il carattere unico dell'Alchermes, un liquore aromatico amato nella pasticceria tradizionale toscana. Preparati con cura nel nostro laboratorio a vista nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi cantucci sono un'esperienza gustativa unica e indimenticabile.
Confezione da 1 Kg (circa 60 pezzi)
Esplora il lato briaco della tradizione toscana con i nostri Cantucci Morbidi Artigianali al Alchermes, Rum, Uvetta e Mandorle, conosciuti affettuosamente come il "Cantuccio Briaco". Questi dolci sono un'ode alla gioia e alla vivacità, infusi con il carattere unico dell'Alchermes, un liquore aromatico amato nella pasticceria tradizionale toscana. Preparati con cura nel nostro laboratorio a vista nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi cantucci sono un'esperienza gustativa unica e indimenticabile.
Confezione da 250gr (circa 16 pezzi)
Il Filoncino di Cantuccio è la variante da tagliare a casa dei nostri rinomati cantucci morbidi. Perfetto come regalo o per essere presentato come una torta, il Filoncino permette a ciascuno di tagliare il pezzo che preferisce, creando un'esperienza conviviale unica. Chi farà a gara per il culetto del cantuccio?
Ispirato ai sapori tradizionali del Castagnaccio toscano, il Filoncino di Cantuccio "Castagnuccio" è realizzato a mano con farina di castagne di prima qualità proveniente dai nostri castagneti toscani, noci, uvetta e una delicata spolverata di rosmarino.
Confezione da 200/250gr





