Il Pan "Briaco" è un biscottone di pastafrolla che celebra i sapori e le tradizioni della pasticceria toscana, arricchito con noci, uvetta, mandorle, rum e alchermes. La sua pastafrolla morbida rende ogni morso un'esperienza gustativa unica, combinando la croccantezza della frutta secca con l'aroma avvolgente dei liquori.
Prodotti in Primo Piano
Il nostro Panforte è un dolce particolare e ricco di storia, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione toscana. Preparato con ingredienti semplici e genuini come miele, zucchero, mandorle, arancia e cedro candito, e scorza d'arancia, questo dolce offre una morbidezza unica che resta inalterata nel tempo grazie alla grande quantità di miele. Disponiamo anche di due varianti: una con fichi secchi e noci, un abbinamento tipicamente fiorentino, e il tradizionale PanPepato, il capostipite di tutti i panforti.
Varietà: Margherita (versione classica) da 1 Kg
Le nostre Fiorentine sono delizie croccanti fatte a mano con ingredienti di alta qualità, disponibili in due irresistibili varianti: con saporitissime mandorle oppure con gocce di cioccolato e granella di nocciole. Realizzate con cura nel nostro laboratorio a vista presso "Il Cantuccio di San Lorenzo" nel cuore del quartiere di San Lorenzo a Firenze, le Fiorentine rappresentano un omaggio alla tradizione dolciaria toscana e alla storia dei Medici.
Varietà: Gocce di cioccolato e granella di nocciole
Esplora una nuova dimensione di gusto con i nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Cioccolato Fondente e Arancia Candita. Realizzati con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi dolci uniscono la morbidezza dei cantucci tradizionali con l'intensità del cioccolato fondente e la freschezza dell'arancia candita.
Confezione da 250gr (circa 16 pezzi)
I nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Arachidi Salate Tostate sono l'ideale per un aperitivo raffinato e informale. Realizzati con cura nel nostro laboratorio a vista nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi dolci dolcemente salati sono il complemento perfetto per una serata di condivisione con famiglia, amici e parenti. Accompagnali con una bollicina o uno spritz e lasciati trasportare dalla loro autentica bontà.
Confezione da 1 Kg (circa 60 pezzi)
Dedicato a tutti gli amanti del pistacchio, presentiamo i nostri Cantucci Morbidi Artigianali al Pistacchio, un'esplosione di gusto e cremosità che soddisferà anche i palati più esigenti. Realizzati con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel nostro laboratorio a vista presso "Il Cantuccio di San Lorenzo", questi dolci sono un omaggio al sapore del pistacchio in ogni morso.
Confezione da 250gr (circa 16 pezzi)
Il Pan del Pescatore è un dolce tradizionale che racchiude tutta la semplicità e la genuinità della pasticceria italiana. Chiamato così grazie al suo originario utilizzo dei pescatori della costa toscana, alla ricerca di un prodotto energetico, la cui conservazione fosse duratura nel tempo. Oggi, il Pan del Pescatore continua a essere apprezzato per la sua semplicità e bontà, portando avanti una tradizione che celebra i sapori autentici della cucina italiana.
I nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Arachidi Salate Tostate sono l'ideale per un aperitivo raffinato e informale. Realizzati con cura nel nostro laboratorio a vista nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi dolci dolcemente salati sono il complemento perfetto per una serata di condivisione con famiglia, amici e parenti. Accompagnali con una bollicina o uno spritz e lasciati trasportare dalla loro autentica bontà.
Confezione da 250gr (circa 16 pezzi)
Per coloro che amano la varietà e non sanno da dove iniziare, presentiamo il nostro Sacchetto Misti 4 Gusti di Cantucci Morbidi Artigianali. Questo sacchetto è perfetto per una cena conviviale in compagnia di famiglia, amici e parenti, offrendo una selezione di quattro gusti irresistibili che soddisferanno ogni palato. Realizzati con cura nel nostro laboratorio a vista nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, i nostri cantucci morbidi sono la scelta ideale per condividere un'esperienza unica e indimenticabile.
Confezione da 500gr (circa 30 pezzi)
Il Filoncino di Cantuccio "Cantuccio Briaco" è la variante da tagliare a casa dei nostri rinomati cantucci morbidi. Perfetto come regalo o per essere presentato come una torta, il Filoncino permette a ciascuno di tagliare il pezzo che preferisce, creando un'esperienza conviviale unica. Chi farà a gara per il culetto del cantuccio?
Confezione da 200/250gr





