Il Pan "Briaco" è un biscottone di pastafrolla che celebra i sapori e le tradizioni della pasticceria toscana, arricchito con noci, uvetta, mandorle, rum e alchermes. La sua pastafrolla morbida rende ogni morso un'esperienza gustativa unica, combinando la croccantezza della frutta secca con l'aroma avvolgente dei liquori.
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Scopri il gusto autentico dell'autunno con il nostro Castagnuccio, un cantuccio pensato appositamente per gli amanti di questa stagione. Ispirato ai sapori tradizionali del Castagnaccio toscano, il Castagnuccio è il nostro cantuccio morbido, realizzato a mano con farina di castagne di prima qualità proveniente dai nostri castagneti toscani, noci, uvetta e una delicata spolverata di rosmarino. Perfetti per accompagnare i tuoi momenti di relax o per concludere una cena in compagnia, i nostri Castagnucci sono un omaggio ai sapori genuini della tradizione toscana.
Confezione da 1 Kg (circa 60 pezzi)
Esplora un'esplosione di gusto con i nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Cioccolato Fondente, Cacao e Nocciole Tostate. Realizzati con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi cantucci combinano l'intensità del cioccolato fondente, il richiamo del cacao e la croccantezza delle nocciole tostate per una vera e propria festa per il palato.
Confezione da 1 Kg (circa 60 pezzi)
Il nostro Panforte con Fichi Secchi e Noci è una variante fiorentina del classico dolce toscano, pensata per chi ama i sapori autentici e la tradizione.
Varietà: Fichi Secchi e Noci da 400gr
Scopri i Brutti Buoni, i biscotti tipici fiorentini che uniscono un aspetto rustico a un sapore ineguagliabile. Realizzati con farina di mandorle, granella di nocciole, albumi e miele, questi dolcetti artigianali sono caratterizzati da una consistenza morbida e chewy, ottenuta grazie alla doppia cottura della meringa con la farina di mandorle e le nocciole tritate. Leggermente biscottati all'esterno e morbidissimi all'interno, i Brutti Buoni offrono un'esperienza gustativa unica e tradizionale.
Dedicato a tutti gli amanti del pistacchio, presentiamo i nostri Cantucci Morbidi Artigianali al Pistacchio, un'esplosione di gusto e cremosità che soddisferà anche i palati più esigenti. Realizzati con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel nostro laboratorio a vista presso "Il Cantuccio di San Lorenzo", questi dolci sono un omaggio al sapore del pistacchio in ogni morso.
Confezione da 1 Kg (circa 60 pezzi)
Il nostro Panforte è un dolce particolare e ricco di storia, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione toscana. Preparato con ingredienti semplici e genuini come miele, zucchero, mandorle, arancia e cedro candito, e scorza d'arancia, questo dolce offre una morbidezza unica che resta inalterata nel tempo grazie alla grande quantità di miele. Disponiamo anche di due varianti: una con fichi secchi e noci, un abbinamento tipicamente fiorentino, e il tradizionale PanPepato, il capostipite di tutti i panforti.
Varietà: Margherita (versione classica) da 1 Kg
I nostri Budini alle Nocciole sono deliziosi dolcetti morbidi e soffici, realizzati con farina di mandorle, granella di nocciole e albumi. Semplici ma gustosissimi, questi dolci artigianali esaltano i sapori autentici della frutta secca, offrendo un'esperienza dolce e delicata che conquisterà il tuo palato al primo assaggio.
Scopri il gusto autentico dell'autunno con il nostro Castagnuccio, un cantuccio pensato appositamente per gli amanti di questa stagione. Ispirato ai sapori tradizionali del Castagnaccio toscano, il Castagnuccio è il nostro cantuccio morbido, realizzato a mano con farina di castagne di prima qualità proveniente dai nostri castagneti toscani, noci, uvetta e una delicata spolverata di rosmarino. Perfetti per accompagnare i tuoi momenti di relax o per concludere una cena in compagnia, i nostri Castagnucci sono un omaggio ai sapori genuini della tradizione toscana.
Confezione da 500gr (circa 30 pezzi)
Le nostre Fiorentine sono delizie croccanti fatte a mano con ingredienti di alta qualità, disponibili in due irresistibili varianti: con saporitissime mandorle oppure con gocce di cioccolato e granella di nocciole. Realizzate con cura nel nostro laboratorio a vista presso "Il Cantuccio di San Lorenzo" nel cuore del quartiere di San Lorenzo a Firenze, le Fiorentine rappresentano un omaggio alla tradizione dolciaria toscana e alla storia dei Medici.
Varietà: Gocce di cioccolato e granella di nocciole





