Scopri i Brutti Buoni, i biscotti tipici fiorentini che uniscono un aspetto rustico a un sapore ineguagliabile. Realizzati con farina di mandorle, granella di nocciole, albumi e miele, questi dolcetti artigianali sono caratterizzati da una consistenza morbida e chewy, ottenuta grazie alla doppia cottura della meringa con la farina di mandorle e le nocciole tritate. Leggermente biscottati all'esterno e morbidissimi all'interno, i Brutti Buoni offrono un'esperienza gustativa unica e tradizionale.

Il nostro Panforte con Fichi Secchi e Noci è una variante fiorentina del classico dolce toscano, pensata per chi ama i sapori autentici e la tradizione.

Varietà: Fichi Secchi e Noci da 200gr

I nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Olive Taggiasche sono una prelibatezza perfetta per un aperitivo ricco e conviviale. Realizzati con cura nel nostro laboratorio a vista nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi cantucci dolcemente salati sono un accompagnamento ideale per ogni tipo di formaggio e un bicchiere di vino rosso. Condividi un'esperienza unica con famiglia, amici e parenti, lasciandoti trasportare dalla genuina bontà dei nostri cantucci.

Confezione da 500 gr (circa 30 pezzi)

Il PanPepato è un dolce unico e ricco di tradizione, perfetto per veri intenditori che amano i sapori intensi e speziati. Questo particolare dolce è realizzato con una base di miele, frutta secca e spezie, con l'aggiunta di cacao che conferisce all'impasto un colore scuro e un gusto ricco. La vera caratteristica distintiva del PanPepato, oltre alla numerosa frutta secca, è la combinazione di spezie: pepe nero, zenzero, cannella e noce moscata.

Varietà: PanPepato da 200gr

Scopri l'autentico gusto fiorentino con i nostri Cantucci Morbidi Artigianali con Fichi Secchi e Noci. Creati con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo, questi dolci incarnano la tradizione e il sapore unico della Toscana in un abbinamento tipico fiorentino, grazie alla dolcezza dei fichi e il sapore inconfondibile delle noci.

Confezione da 500gr (circa 30 pezzi)

Il nostro Panforte è un dolce particolare e ricco di storia, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione toscana. Preparato con ingredienti semplici e genuini come miele, zucchero, mandorle, arancia e cedro candito, e scorza d'arancia, questo dolce offre una morbidezza unica che resta inalterata nel tempo grazie alla grande quantità di miele. Disponiamo anche di due varianti: una con fichi secchi e noci, un abbinamento tipicamente fiorentino, e il tradizionale PanPepato, il capostipite di tutti i panforti.

Varietà: Margherita (versione classica) da 1 Kg

Il Filoncino di Cantuccio è la variante da tagliare a casa dei nostri rinomati cantucci morbidi. Perfetto come regalo o per essere presentato come una torta, il Filoncino permette a ciascuno di tagliare il pezzo che preferisce, creando un'esperienza conviviale unica. Chi farà a gara per il culetto del cantuccio?

Ispirato ai sapori tradizionali del Castagnaccio toscano, il Filoncino di Cantuccio "Castagnuccio" è realizzato a mano con farina di castagne di prima qualità proveniente dai nostri castagneti toscani, noci, uvetta e una delicata spolverata di rosmarino.

Confezione da 200/250gr

I nostri Cantucci Morbidi con Mandorle, sono un'autentica prelibatezza toscana, realizzata con maestria artigianale nel cuore di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo. Questi dolci sono la perfetta fusione di tradizione e qualità, preparati a mano con cura nel nostro laboratorio a vista, presso il Cantuccio di San Lorenzo.

Confezione da 1 Kg (circa 60 pezzi)

Il Pan del Pescatore è un dolce tradizionale che racchiude tutta la semplicità e la genuinità della pasticceria italiana. Chiamato così grazie al suo originario utilizzo dei pescatori della costa toscana, alla ricerca di un prodotto energetico, la cui conservazione fosse duratura nel tempo. Oggi, il Pan del Pescatore continua a essere apprezzato per la sua semplicità e bontà, portando avanti una tradizione che celebra i sapori autentici della cucina italiana.

Il nostro Panforte è un dolce particolare e ricco di storia, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione toscana. Preparato con ingredienti semplici e genuini come miele, zucchero, mandorle, arancia e cedro candito, e scorza d'arancia, questo dolce offre una morbidezza unica che resta inalterata nel tempo grazie alla grande quantità di miele. Disponiamo anche di due varianti: una con fichi secchi e noci, un abbinamento tipicamente fiorentino, e il tradizionale PanPepato, il capostipite di tutti i panforti.

Varietà: Margherita (versione classica) da 400 gr