Il Cantuccio di San Lorenzo nasce come laboratorio artigiano di pasticceria di Firenze in prossimità delle Cappelle Medicee e della Basilica di San Lorenzo, in Via Faenza 23/R.
La preparazione artigianale e la continua ricerca di materie prime di alta qualità hanno dato vita ad un impresa familiare di successo, punto di ritrovo per veri golosi e per intenditori di cantucci e prodotti dolciari tipici fiorentini e toscani.
Caratteristica comune di tutti i prodotti de "Il Cantuccio di San Lorenzo" è l'abbondanza delle materie prime usate, che conferiscono al cantuccino la morbidezza che lo contraddistingue ed un gusto squisito inalterato nel tempo.
Le ricette dell'antico Forno Marini conservano ancora oggi la cura e la passione della lavorazione artigianale dei tempi passati e mantengono il segreto dei sapori tradizionali dei dolci tipici fiorentini.